בשנת 1992 יצא אלבום הסולו המוזהב הראשון שלו, שהניב את הלהיטים "איש השוקולד", "הלילות שלנו", "מה תאמרי" ו"נֹעה של הים". שנתיים לאחר מכן הוציא את אלבומו השני, שכלל להיטים כגון "הירושימה שלי" ו"צילו של יום קיץ".

ב- 22 בינואר 1995 הקליט את אלבומו השלישי, בהופעה חיה ב'הארד רוק קפה', ועליו קיבל תקליט פלטינה. הלהיטים היו "יש לך אותי", "התחלות" ו"בכל פעם שאני מתאהב" (בך מחדש). בשנת 1998 הקליט את אלבומו הרביעי "זמן קסם".

יזהר אשדות נמנה עם חלוצי האמנים בישראל שהשתמשו במחשב כחלק מתהליך היצירה, ובשנת 1995 היה לאמן הישראלי הראשון שהקים אתר אינטרנט. בשנת 2000 הוציא את האלבום "לך עם הלב" שנמכר באינטרנט בלבד.

בשלוש השנים אחר-כך הפיק אלבומים לדיויד ברוזה ולמוניקה סקס והקים לייבל עצמאי לאמנים חדשים ומוכשרים, ביניהם רונה קינן ופיטר רוט. בשנת 2002 הפיק מחדש את "דרכנו", השיר שהוא הלחין. בביצוע מחודש זה, מתוך הסדרה 'הבורגנים', הפך השיר לשיר השנה.

ב-2005 יצא לאור האלבום החמישי של יזהר "במרחק נגיעה מכאן", שכלל את הלהיט הענק, הנושא את שם האלבום.  בשנים שלאחר-מכן המשיך להופיע ברחבי הארץ ולהפיק אלבומים רבים ומצליחים, ביניהם אלבומה השני של רונה קינן ואלבום הבכורה של  הראל סקעת, שהוליד את "ואת" - שיר השנה של תשס"ו.

באפריל 2007 יצא אלבום האוסף "הלילות שלנו", ובו 15 להיטים ושלושה שירים חדשים. המהדורה המיוחדת כוללת גם די.וי.די של ההופעה המיתולוגית ב'הארד רוק קפה'.

עוד פרטים על יזהר אשדות: www.ashdot.co.il